お客様からシフォンケーキとスノークッキー頂きました★
私このシフォンケーキの大ファンなんです。
米粉を使ったお菓子を作っている方でホント絶品なんです。
1ホールもペロリと食べれちゃうくらい丁度いい甘さでしっとりふあふあがたまりません。
ケーキが得意でない次女もこのシフォンケーキはペロリと食べてしまいます。
我が家では取り合いなり、ケンカになるので今度ちゃんとホールで買おうというお話になりました。
スノークッキーもサクラとほうじ茶があり、これも米粉でできているそうです。
米粉のクッキーは初体験でした(^o^)
これもしっとりサクサク、とっても美味しかったです。
子供達はサクラ味がとっても気に入ったみたいです。
米粉を使っていること、素材にもこだわりがあること。
作っているご本人がアレルギー体質なので、アレルギー体質の人の気持ちをわかってくださるのでとっても安心です。
うちも次女はアレルギー体質なのでこういう物は安心です。
こだわりがとっても詰まっていて、見た目も味も素材もどれも素敵で幸せな気分になりました。
ごちそうさまでした。
m(_ _)m