当店にはパスタやご飯物、ランチメニューはございません。
あれもこれも取り揃えることがいいことではないと考えているからです。
我々が自信を持って薦めることが出来るものだけを徐々に製品化していきました。
黒糖のザラメと発酵バターを使ったベルギーワッフルは焼きたてでお出しします。
だから、少し仕上がりまで待って下さいね。
そして、包み紙にいれて食べるスタイルは女性には少し食べにくいかもしれません。
でも、ナイフで切り分けないからこそ、美味しく感じる秘密があります。
マンゴーのスムージーを初めて口にされた方の多くはとても驚かれます。
なんとも濃厚で美味しいからです。
この製品スムージーを取り揃える原点だったんです。
自家製パンのパニーノは数が沢山ご用意できません。
当店はパンの専門店ではないので小さい釜で焼いております。
その代わりと言ってはなんですが、具材にあったパンをご用意できました。
アサイーボウルはアサイーのブームが起きる前に当店でお出ししておりました。
実は、その知名度のないアサイーを説明するのが最初は苦で…。
しかし、今はお客様のほうがアサイーを語って下さいます。
そんなこんなで色々な思いを込めて完成させた製品を是非楽しんで下さい。